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お知らせNEWS

道産をメインに、
旬のネタが満載のお鮨。
水からこだわり、
丁寧に握った鮨をご堪能ください。

お鮨のほかに、道産の魚介や旬の野菜、
山菜を使用した、海鮮鍋や天ぷら盛り合わせなど、
さまざまな料理をご用意しております。
天ぷらは、揚げる際の油を魚介と野菜で
別々にすることによって、香りが移ることなく
素材本来の風味を感じることができます。
ぜひご自身の舌でご確認くださいませ。

カウンター席や掘りごたつで完全個室をご用意。
お仕事帰りのちょい飲みから接待、飲み会、
ご家族でのお食事など、
皆様のご利用をお待ちしております。

美味しい料理やお酒を楽しめる各種コース。
目的に合わせた広さの違う個室がございますので、女子会や歓送迎会、ご友人やご家族とのお食事など、落ち着いてお過ごしください。

道産の新鮮魚介をメインに使用したお寿司。
ネタの美味しさをより引き立てるように、お米を炊く水からこだわっております。北海道が誇る海の幸を存分にご堪能ください。

料理の味を引き立てる数々のドリンク。
なかでもおすすめは、各地から厳選した日本酒。カウンターや掘りごたつの完全個室がございますので、さまざまなシーンでご利用ください。

おさかなダイニング鮨天では一緒に働く仲間を募集しております。詳細はこちら。